« 2007-01 | Page d'accueil
| 2007-03 »
20 février 2007
L’Homme de Cro, l’Homme de Ma, l’Homme de Gnon…
... l’homme de Cro-Magnon, pom pom, ce n’est pas du bidon, comme le dit la chanson !
La semaine dernière, on est arrivés au bout de notre gaz. Du coup, au menu, salades de riz cuit au feu de bois et pommes de terre sous la cendre. Comme le dit le Psaume, Dieu est bonté envers toutes ses oeuvres, ça doit être pour ça qu’on a une cheminée !
Ajoutez quelques coupures d’eau, oh, pas longues, juste une demie-journée, le temps d’exaspérer Claire-Marie, et hop, ça repart, mais quand même…
Et puis y’a les pannes de voitures… 2 en 2 semaines, c’est quand même pas mal, non ?
Bon, nous voilà donc sans eau, sans électricté, et à pied. Tout ça après avoir visité la semaine dernière une grotte avec des peintures rupestres datant de l’Age de Pierre, c’est à se demander si c’était pas un signe du destin !
Le soir, à la lueur des bougies, on médite sur le progrès technique et sur la fragilité de notre monde moderne : cuisiner sur un feu de bois ne s’improvise pas, et on a de la chance d’avoir été scouts (bien que certains scouts, n’est-ce pas Calou, soient un peu moins dégourdis que d’autres en matière de campisme, à cause d’une hiérarchie laxiste qui rejette tout ce qui a plus de 10 ans d’âge, mais ce pourrait être le sujet d’un autre blog, alors je ne m’étend pas…). Parce que, voyez-vous, c’est facile de se dire : cuisiner au feu de bois demande beaucoup de temps donc je vais faire une platrée de 1kg de riz pour être tranquille quelques jours. Le problème, c’est que y’a pas de frigo pour le conserver, le riz ! Et Claire-Marie d’espérer qu’en mettant plein de jus de citron, ça va rallonger le temps de conservation… Hmmm… Pas convaincante, l’expérience… (sauf pour le chien, qui n’a rien contre le jus de citron, même dans une salade de riz tournée…)
Dans ces conditions, notre vie se ralentit, au rythme des ramassages de bois dans le jardin, des couchers avec le soleil (vers 19h00), et des attentes de dépannage sur le bord de la route…
Mais bon l’électricité ne va pas tarder à revenir, on peut voir les progrès effectués chaque fois que nous nous rendons à Mpika. Donc, nous attendons patiemment que la lumière soit. (Ca rend spirituel, de vivre au temps des cavernes !).
Côté météo, les pluies se ralentissent et la température remonte, même si en réalité, nous sommes en train d’entrer en saison froide. Les nuages nous ont épargné le pire de la chaleur, tant mieux.
Une petite pensée émue pour vous, dans la grisaille, la pluie, sous la neige, peut-être même ? Ici, nous vivons portes ouvertes toute la journée, pluie ou pas. Et comme Chilonga est au pied des collines, nous avons un petit vent bien agréable en permanence.
Voilà, je termine en précisant pour ceux qui ont posé la question que nos repas zambiens du Vendredi sont… zambiens… La shima (farine de maïs bouillie), c’est quand même pas très marqué en goût, sauf quand il y a du sable dedans (s’il y a eu un orage la veille, l’eau est un peu saturée en limon et en objets flottants non identifiés). Côté accompagnement, c’est feuille de soja ou de potiron cuites comme des épinards (avec ou sans sable, même problème que précédemment…) et parfois champignons ou haricots secs. Pour nous c’est super, parce qu’on n’ose pas trop acheter des feuilles ou des champignons sur le marché, on n’y connaît rien. Et comme c’est bon, ça relève un peu la shima.
Morale de l’histoire : heureusement que notre filtre à eau ne fonctionne pas à l’électricité !!!
14:14 Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note
07 février 2007
De retour dans le Nord… et dand le noir !
Voilà, ça y est, Vincent a son workpermit et le Docteur Gendrin est enregistré auprès du Conseil de l’Ordre zambien. Il a reçu un magnifique diplôme qui jusitife tous nos efforts !
En plus, comble de bonheur, cet enregistrement est valable 2 ans, ce qui veut dire que nous n’aurons pas à refaire toutes ces démarches l’année prochaine.
Bref, nous voilà heureux de si bien commencer l’année, avec des étagères pleines de bonnes choses : 9kg de pâtes, 10kg de riz, de la farine, de la farine de maïs, des conserves, une meule d’emmental, des bonbons, bref de quoi tenir encore quelques mois !
Heureusement, nous n’avions rien pris de périssable, car nous sommes revenus pour découvrir que Chilonga est sans électricité, et ce pendant au moins 15 jours ! Un orage a détruit le transformateur du coin.
Vive la bougie !
Et les douches froides...
(Nos provisions, les plus attentifs remarqueront la présence d’une bougie sur la gauche !)
Bon, pour nous, ce n’est pas trop grave, surtout qu’on a une gazinière, mais pour l’hôpital, c’est plus compliqué !
Vincent a fait hier une césarienne assez compliquée avec Pauline, et le générateur n’a lâché que vers la fin. Restait plus qu’à recoudre… On ne peut qu’admirer le sang-froid et la disponibilité de ces médecins de l’extrême… (et comme Pauline n’est pas mon mari, y’a pas de biais !) Et encore, Pauline dit que c’est pire ailleurs !
A part ça, j’envisage très sérieusement la création d’un album photo, mais ça prend du temps, alors un peu de patience s’il vous plaît !
En avant première, une photo de notre nouvelle gardienne… qui a encore bien du mal avec les règles qu’on essaie de lui inculquer : ne pas rentrer dans la cuisine, ne pas aboyer la nuit, ne pas mettre ces pattes pleines de boue sur les vêtements blancs de Vincent etc…
12:50 Lien permanent | Commentaires (7) | Envoyer cette note